プチＯＦＦ会

こんにちは。

うさぎの丘の佐々木です。

昨日、うさぎ好きの方たちとプチOFF会しました。

会場は「スパ21」。岡崎市で美味しい生パスタが食べられるお店です。

アンティパストは「馬車に乗ったモッツアレラ」

パスタは「スパ21風カルボ」









アンティパストの「馬車に乗ったモッツアレラ」は一押しです。

来店したら絶対に食べてほしい一品です。

フランスパンの間にモッツアレラをサンドしてオリーブオイルとバターでこんがり焼き目をつけて

少量の塩で味を調えたシンプルな一品ですが、とっても美味しいです！

メインのパスタはいつもは和風テイストなパスタを注文するのですが

今回はクリーム系を選択しました。

少しピリカラになったカルボナーラ風の味付けで、多分カルボナーラのようなイメージだけで

仕上げに粉チーズは使ってない感じの少しさっぱりカルボ風。

デザートはもちろん「ブルーベリーパフェ」。

ボリューム満点で美味しかった～


会の内容はうさぎの飼育に関しても事やブリーディングについてect…

楽しいプチOFF会でした。